1、如果是批发商的话一般是按件计算，如果只是居酒屋一般啤酒妹都是按瓶计算提成的，有几种方式，1、底薪比较底，但单件提成比较高。
2、2、底薪比较高，但单件提成比较低。
3、无论哪种方式都是按照成本核算过来的，你的财物人员应该都懂的，这是基本常识。
4、还有，一般像啤酒饮料等批发商都是按件计算的。